Informazioni
Il nostro menù è un viaggio attraverso i nostri passati ma con la mente volta al futuro, dove rielaboriamo piatti che hanno fatto parte delle nostre vite, riproponendoli avendo cura di esaltare la materia prima.
Il nostro menù
La nostra cucina vi accompagna in ogni momento della giornata. Dalla colazione con sfiziosi croissant, pancakes, waffles, al brunch con proposte internazionali e attente alla salute, sino ad arrivare alla cena per immergersi in un'esperienza culinaria a tutti gli effetti.
I nostri piatti più richiesti
La qualità della materia prima, la cura nella lavorazione del prodotto, l'amore nell'impiattamento unito alla semplicità rendono unici i nostri piatti più richiesti.
La nostra esperienza culinaria
Mama Arts & Bistrot è un ritratto di un pezzo di casa che può appartenere a qualsiasi persona, dove puoi trovare rifugio, calore, accoglienza e comfort. La nostra offerta culinaria è il risultato delle nostre esperienze di vita e lavorative e soprattutto della nostra infanzia.
Ingredienti e fornitori locali
Cerchiamo di avere un'approccio alla comunità "vintage". L'andare a comprare in bottega è un qualcosa che va riscoperto e valorizzato a ogni costo.
Bevande
Offriamo una curata lista di vini, poche ma selezionate birre locali e ottima cockteleria per accompagnare i nostri piatti.
